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Couteau d'office 4 po, J.A. Henckels

Épuisé
$99.99
UGC 31070-114

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Le couteau à filet ZWILLING Four Star 7" a une lame longue, mince, fine et flexible qui permet de fileter efficacement le poisson, la peau des tomates et d'autres travaux précis comme la segmentation des agrumes.

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Spécifications:

  • Poignées ergonomiques en polypropylène collées en permanence pour une précision et des écarts sans faille
  • Le couteau Sigmaforge est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et sans tache.
  • La lame friodur durcie à la glace démarre plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure
  • La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
  • Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
  • Angle de bord 15 degrés par côté
  • Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
  • Fabriqué en Allemagne

Données techniques:

  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Nombre de pièces: 1
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Plastique
  • Type de poignée: soie cachée

Dimensions:

  • Longueur totale: 207 mm / 20.7 cm / 8.15 po
  • Longueur de la lame: 100 mm / 10 cm / 3.94 po

Spécifications

Longueur/Profondeur
20.32 cm (8 po.)
Poids
0.22 lb (0.1 kg.)
Marque
Henckels
Couleur
Noir
Garantie
À vie, Limitée **
Matériau
Plastique
Caractéristique
Couteau d'office
Type
Couteaux de chef
Va au lave-vaisselle
Oui (lavage à la main préférable)
Dimensions de la lame
100 mm
Matériaux de la lame
Acier Inoxydable