Fumoirs général

Nitrites et nitrates sont, à la base, des molécules naturelles que l’on retrouve dans le sol, l’air et l’eau. On ne s’étonnera donc pas d’apprendre...

Les nitrites servent tout d’abord pour la conservation et pour éviter la prolifération des bactéries comme le botulisme, pas simplement pour conser...

L’enrobage viande fumée maître fumeur est un mélange d’épices parfait pour l’enrobage d’un smoked meat maison. Il ne contient aucun sel, donc il es...

Combustible pour fumoir et/ou BBQ

Granules de bois, essences variées. Pour fumoir aux granules Hickory: Goût de fumé prononcé. S'adonne bien avec les grosses pièces de viandes. Gril...

Combustible pour fumoir et/ou BBQ

Combustible pour fumoir et/ou BBQ

Combustible pour fumoir et/ou BBQ 200 cm³ = Approx.: 1.71 lbs (0.775 kg.) 900 cm³ = Approx.: 10.36 lbs (4.7 kg.)

Le Fumaniseur Labyrinthe à fumée BBQ Québec est un générateur de fumée léger, durable et portatif. Il est conçu pour brûler des granules ou de la s...

Surface de cuisson d'un total de 480 po² / 3 097 cm² Espace de cuisson primaire de 280 po² / 1 806 cm² Grilles de cuisson en fonte de qualité indu...

Le corps du gril à granules Regal Pellet 400 est construit à partir d’acier de 2 mm (calibre 14) et possède une surface de cuisson primaire de 500 ...

Savourez des plats de dinde et de poulet succulents et plus goûteux avec la saumure sèche pour dinde et poulet Maître Fumeur. Enrichissez vos mets ...

Pour nettoyer et assainir les surfaces dures en contact avec les aliments. Évaporation rapide Pas de rinçage nécessaire Laisse un film bacteriosta...

Combustible pour fumoir et/ou BBQ

14 000 BTU Brûleur principal en acier inoxydable Espace de cuisson d'un total de 770 po² / 4 967 cm² Capacité de cuisson d'un total de 4 pi³ / 113...

L’ensemble de diffuseur améliore les performances de cuisson indirecte en gardant l'intérieur du fût humide. Utilisez le berceau de l’ensemble diff...

Cet ensemble contient tout ce dont vous avez besoin pour garder votre gril à granulés propre et fonctionnable comme neuf. Utilisez la brosse de bal...