Accessoires pour fumoirs

Nitrites et nitrates sont, à la base, des molécules naturelles que l’on retrouve dans le sol, l’air et l’eau. On ne s’étonnera donc pas d’apprendre...

Les nitrites servent tout d’abord pour la conservation et pour éviter la prolifération des bactéries comme le botulisme, pas simplement pour conser...

L’enrobage viande fumée maître fumeur est un mélange d’épices parfait pour l’enrobage d’un smoked meat maison. Il ne contient aucun sel, donc il es...

Le Fumaniseur Labyrinthe à fumée BBQ Québec est un générateur de fumée léger, durable et portatif. Il est conçu pour brûler des granules ou de la s...

Savourez des plats de dinde et de poulet succulents et plus goûteux avec la saumure sèche pour dinde et poulet Maître Fumeur. Enrichissez vos mets ...

Pour nettoyer et assainir les surfaces dures en contact avec les aliments. Évaporation rapide Pas de rinçage nécessaire Laisse un film bacteriosta...

L’ensemble de diffuseur améliore les performances de cuisson indirecte en gardant l'intérieur du fût humide. Utilisez le berceau de l’ensemble diff...

Cet ensemble contient tout ce dont vous avez besoin pour garder votre gril à granulés propre et fonctionnable comme neuf. Utilisez la brosse de bal...