Fusil à couteau 12 po, J.A. Henckels
$54.99
UGC 32554-310
Les chefs professionnels ne sont pas les seuls à utiliser des couteaux bien aiguisés. En raison d’une utilisation fréquente, même les couteaux de chef, les couteaux à légumes ou à viande les plus chers perdent leur tranchant et doivent être réaffûtés. Avec le bon outil, chacun peut affûter lui-même ses couteaux facilement et rapidement. L'acier à aiguiser TWIN est fabriqué en acier hautement carbonisé et chromé dur d'une dureté d'environ 62 HRC et est recommandé pour affûter tous vos couteaux à tranchant fin. La poignée en plastique noir est confortable à tenir et ne glisse pas, contribuant ainsi à sa facilité d’utilisation.