Cheminée d’allumage de luxe, Napoléon
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Obtenez du charbon de bois chaud et prêt à l'emploi en quelques minutes. Cette cheminée d'allumage produit un effet de tirage qui concentre la chaleur de votre source d'allumage de départ vers le charbon de bois. Elle est fabriquée en acier aluminisé et munie d’une poignée isolante (l’utilisation de gants résistants à la chaleur est toutefois recommandée lorsque la cheminée est chaude). Cette cheminée d’allumage peut contenir suffisamment de charbon de bois pour remplir la plupart des grils au charbon de bois. Pour l’utiliser, remplissez le dessous de la cheminée d’allumage avec du papier journal légèrement froissé, une boîte à œufs en papier ou en carton vide, ou de l'essuie-tout. Retournez-la et remplissez le compartiment principal avec la quantité de charbon de bois nécessaire pour votre cuisson – quelques gros morceaux de charbon de bois pour fumer, jusqu’à une charge complète pour saisir à haute température. Une fois la cheminée remplie, allumez le papier par les orifices inférieurs de la cheminée. Laissez le papier se consumer, ce qui enflammera les charbons inférieurs. La chaleur des charbons inférieurs montera et enflammera le reste. En portant des gants résistants à la chaleur, soulevez la cheminée d’allumage par la poignée et versez le charbon de bois allumé dans votre gril.