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Savourez des plats de dinde et de poulet succulents et plus goûteux avec la saumure sèche pour dinde et poulet Maître Fumeur. Enrichissez vos mets avec cette saumure sèche naturelle et offrez à votre famille des repas à l'arôme incomparable.
Nitrites et nitrates sont, à la base, des molécules naturelles que l’on retrouve dans le sol, l’air et l’eau. On ne s’étonnera donc pas d’apprendre...
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Les nitrites servent tout d’abord pour la conservation et pour éviter la prolifération des bactéries comme le botulisme, pas simplement pour conser...
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